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Desarrollo de habilidades en cocina internacional y repostería

Elaborar alimentos de cocina internacional básica y reposteria según recetario aplicando técnicas y procedimientos de higiene en la manipulación de alimentos

  • Area: ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
  • Area: COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
  • Modaliad: Presencial
  • Horas Teoricas: 6
  • Horas Practicas: 20
  • Horas Elearning: 0
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