Higiene y Manipulación de Alimentos

Publicado por PEREZ CASTILLO Y COMPANIA LIMITADA ChileGuía Admin en 2018-11-08 15:07:53

Higiene y Manipulación de Alimentos
Dirección 2 Sur #841 CL

Descripción

Objetivo: 

Manejar la forma adecuada de recepción, almacenamiento y descongelado de los alimentos, teniendo presente las condiciones específicas de manipulación y seguridad alimentaria

Antecedentes Relevantes:

  • Curso con respaldo de OTEC
  • Modalidad de estudio: Distancia (Manual Autoinstructivo)
  • Dirigido a: Pertinencia Transversal
  • Número de horas: 160

2 Sur #841 , Chile

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