Técnicas De Elaboración De Productos De Pastelería
ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
Descripción del Curso
Aplicar técnicas de pastelería De Acuerdo A Estándares Gastronómicos, normativa sanitaria y de seguridad del sector industrial
Ficha Técnica
| Modalidad | Presencial | Área | ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO |
|---|---|---|---|
| Horas Teóricas | 19 hrs | Horas Prácticas | 101 hrs |
| Horas E-learning | 0 hrs | Cupos totales | 30 |