Técnicas Culinarias Aplicadas A La Repostería Y Chocolatería
ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
Descripción del Curso
Aplicar Las Técnicas Culinarias Asociada A La Repostería Y Chocolatería, Con El Fin De Cocinar Con Creatividad, Mezclando Texturas Y Sabores De La Repostería Y Chocolatería Más Tradicional Hasta La Más Innovadora, Según Normativa Sanitaria Y Procedimientos Del Sector Gastronómico.
Ficha Técnica
| Modalidad | Presencial | Área | ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO |
|---|---|---|---|
| Horas Teóricas | 2 hrs | Horas Prácticas | 6 hrs |
| Horas E-learning | 0 hrs | Cupos totales | 30 |