Inocuidad Alimentaria en la Agroindustria
Aplicar los fundamentos y principios del sistema de inocuidad alimentaria en la elaboración, manipulación y almacenamiento de alimentos según las normas Generales de la Industria para un mejor desempeño laboral.
- Area: ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
- Area: HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- Modaliad: Presencial
- Horas Teoricas: 2
- Horas Practicas: 6
- Horas Elearning: 0
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