HACCP - Análisis de peligros y puntos críticos de control
CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS
Descripción del Curso
Al finalizar el curso el participante será capaz de aplicar el sistema de seguridad alimentaria HACCP para una correcta implementación de un sistema para controlar todos los peligros que puedan afectar la seguridad de los alimentos fabricados.
Ficha Técnica
| Modalidad | Elearning | Área | CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS |
|---|---|---|---|
| Horas Teóricas | 0 hrs | Horas Prácticas | 0 hrs |
| Horas E-learning | 100 hrs | Cupos totales | 1 |