APLICACIÓN DE ESTRATEGIAS DE PREVENCIÓN DEL FRAUDE Y LA DEFENSA ALIMENTARIA EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
Descripción del Curso
Aplicar estrategias para la prevención del fraude y la defensa alimentaria en la elaboración de alimentos según procedimientos y normativas vigentes en el sector productivo.
Ficha Técnica
| Modalidad | A Distancia | Área | ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO |
|---|---|---|---|
| Horas Teóricas | 118 hrs | Horas Prácticas | 2 hrs |
| Horas E-learning | 0 hrs | Cupos totales | 1 |