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PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, BPM Y HACCP

Al Término Del Curso El Participante Será Capaz De Aplicar los Procedimientos de las Normas Nch 3235-2011 (Bpm) y 2861-2011 (Haccp) Respectivamente en las distintas etapas y procesos en la Industria Alimentaria.

  • Area: CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS
  • Area: CALIDAD (normas, control, metrología, etc.)
  • Modaliad: A Distancia
  • Horas Teoricas: 98
  • Horas Practicas: 2
  • Horas Elearning: 0
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