Manipulacion Higienica De Los Alimentos Inocuos Y Buenas Practicas De Manufactura Para Los Programas De Alimentacion De La Junaeb Junji E Integra
Establecer Y Evaluar Los Fundamentos Y El Marco Legal De Las Buenas Prácticas De Elaboración (Bpe) Para Realizar Una Correcta Implementación Y Aplicación Del Programa De Alimentación.
- Area: ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
- Area: HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- Modaliad: Elearning
- Horas Teoricas: 0
- Horas Practicas: 0
- Horas Elearning: 18
