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Herramientas para la implementación de un sistema Food Defense y Food Fraud

Al finalizar el curso los participantes serán capaces de aplicar herramientas en la implementación de un sistema de gestión de fraude y defensa alimentaria, acorde a la norma BRC

  • Area: CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS
  • Area: CALIDAD (normas, control, metrología, etc.)
  • Modaliad: Presencial
  • Horas Teoricas: 5
  • Horas Practicas: 7
  • Horas Elearning: 0
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