DISEÑO DE CONTROLES PARA PREVENIR MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS
Diseñar controles preventivos para prevenir la contaminación de alimentos por microorganismos, considerando el tipo de microorganismo, tipo de alimento y legislación de producción de alimentos
- Area: CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS
- Area: CALIDAD (normas, control, metrología, etc.)
- Modaliad: Elearning
- Horas Teoricas: 0
- Horas Practicas: 0
- Horas Elearning: 16
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