Al término del curso, el participante Aplicara las buenas prácticas de manufactura en la industria alimentaria, como medida de prevención de contaminación y alteración de los alimentos.

• Area: ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
• Area: HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
• Modaliad: A Distancia
• Horas Teoricas: 42
• Horas Practicas: 18
• Horas Elearning: 0